DANÉ

Of u nu langskomt voor een borrel op het terras, ontbijt, lunch of diner, Wij bieden de service en kwaliteit die ons kenmerkt.

Laurien Davids

Eigenaar

Onze kaart staat vol met aparte smaakcombinaties en unieke gerechten. Toch willen we het restaurant toegankelijk en betaalbaar houden. Ons streven is om met Restaurant Dané een plek te creëren waar iedereen terecht kan, wat de gelegenheid ook is.

Tommy Nelissen

Eigenaar

Chef's menu

Dit wisselende menu wordt samengesteld met het hele team. Wij laten onze creativiteit in vrije loop en zo creëren wij elke vier weken een verrassend Chefs menu. Graag delen wij onze gezamenlijke passie voor eten met de gasten.

Menu Dané

Voorgerechten

Rouleau groene asperge
13

Créme fraîche - yuzu - sjalot

Tonijn
14,5

Ponzu - furikake - wasabi

Steak tartaar
16

Salchichón - gefermenteerde knoflook - pecorino

Rillette van eend
15

Serranoham - chimichurri - sinaasappel

Voorgerecht van het menu
14,5

Hoofdgerechten

Zoete aardappel
22,5

Purple yam - feta - pompoenpit

Vis van het moment
26,5

Seizoens groenten - bijpassende saus

Entrecôte
28

café de paris - asperge - mousseline

Eendenborst
26

paksoi - koolrabi - chorizo

Hoofdgerecht van het menu
26,5

Desserts

Aardbei
12

citroengras - yoghurt - verveine

Chocolade
12

Dulce de leche - gojibessen - praline

Espresso martini
11
Bonbons
5

3 soorten

Dessert van het menu
12

Kaas

4 soorten kaas
15
5 soorten kaas
16
Bijgerechten
Franse friet
5
Gegrilde little gem
6

caesar dressing - limoen

Brood
6

met olijfolie en créme

Private dining

Ons prachtige monumentale pand beschikt op de eerste verdieping over een aparte ruimte. Deze leent zich uitstekend voor grote groepen die besloten willen lunchen of dineren. Geniet met je collega’s, familie of vrienden van een culinaire beleving in privésfeer. Voor zowel zakelijke- als privé evenementen biedt onze ruimte veel mogelijkheden. Wij nemen reserveringen aan voor private dining tot 30 personen Benieuwd naar de mogelijkheden en prijzen?